Har du smakt våre steinovnsbakte brød?

EKTE

Ekte er for oss synonymt med ærlighet. Vi har to fag som vi stolt ønsker å føre videre. Edgars er den eneste bedriften som er registrert som både bakermester og konditormester i Vest-Agder...

Les mer

LOKALT

Kortreist mat er etterspurt. Det å kjenne historien til produktene, besøke bakeren, eller noen som jobber på bakeriet, og vite at disse også spiser varene som blir bakt hver dag, gir trygghet....

Les mer

HÅNDVERK

Godt håndverk utvikles gjennom generasjoner. Vi bruker de beste teknikker, gode maskiner og nennsom hånd. Når vi velger hånd fremfor maskin, er det fordi det gir best resultat....

Les mer

Ledig 80% stilling som avdelingsleder i Kristiansand!

Er du serviceinnstilt, glad i mennesker og liket et høyt tempo?

Har du et hjerte for service, har stor arbeidskapasitet, ønsker om å drive noe, trives med mange baller i luften, er utadvendt og glad i mennesker?

Da er rollen som avdelingsleder på Edgars Bakeri sentralt i Kristiansand sannsynligvis noe for deg!

Som avdelingsleder i våre utsalg har du ansvar for at du og ditt teamet brenner for service og gir gjestene våre en god opplevelse når de besøker oss. Du får muligheten til å arbeide i et spennende og aktivt miljø der det er gode utviklingsmuligheter for de som ønsker å være en del av vår reise. Som avdelingsleder i Edgars Bakeri  jobber man på tvers av hele organisasjonen, men også tett med de nærliggende utsalgene i tillegg til hovedkontoret i Mandal.

Hvem er du?

  • Som servicemenneske brenner du for å ta vare på gjester og ansatte samt har evnen til å motivere og utvikle de rundt deg.
  • Du har god arbeidskapasitet og trives med høyt tempo.
  • Du ser løsninger og muligheter, og møter utfordringer med pågangsmot og entusiasme.
  • Du har en profesjonell, tydelig og trygg lederstil og er et godt eksempel og forbilde for teamet ditt.
  • Du er strukturert, ryddig og detaljorientert, og elsker å ta initiativ, ansvar og kommuniserer godt både på norsk.
  • Du motiveres av gode økonomiske resultater og ser at dette har en klar sammenheng med kvalitet, service og kunde- og medarbeidertilfredshet.
  • Du har god tallforståelse og behersker data/pc godt
  • Du har erfaring fra lignende stillinger.

Hva er arbeidsoppgavene dine?

  • Hovedansvar for å drive og lede utsalget i Kristiansand, i henhold til relevant lovverk og interne retningslinjer som er gitt.
  • Jobbe for et arbeidsmiljø der alle medarbeiderne dine trives godt, utvikles og lykkes i sin rolle
  • Sikre at avdelingen driftes lønnsomt i tråd med årlig budsjett og forventet omsetning.
  • Opprettholde høy kvalitet og høyt servicenivå for dine ansatte og gjester
  • Oppfølging av personal i eget team. Herav også ansettelser.
  • Drifte og videreutvikle gode arbeidsrutiner
  • Administrative oppgaver som turnusplanlegging, timegodkjenning, interne og eksterne bestillinger, rapportering, oppfølging av kampanjer og annet i regi av Amfi og oppfølging av våre rutiner for HMS/internkontroll.

Hva tilbyr vi?

  • En spennende og utfordrende stilling med rom for personlighet og vekst.
  • Stort ansvar, og dermed også utviklingsmuligheter og mulighet for medvirkning på tvers av utsalgene i en godt etablert bedrift
  • En god opplæring
  • Et inkluderende og dynamisk arbeidsmiljø med høyt engasjement og tett samarbeid
  • En selvstendig og variert arbeidsdag.
  • Konkurransedyktige betingelser

Om du har lest gjennom  annonsen og får følelsen av at dette virkelig er DEG, er det sannsynligvis akkurat deg vi ser etter!

Vi kaller inn til intervju fortløpende.

Tidligere erfaring innenfor kundeservice, salg og ansvar på ledernivå er en fordel, men vi ser også potensiale i alle kandidater og setter personlige kvaliteter høyt.

Vi ser fram til å høre fra deg!
Søknad og henvendelser sendes til anette@edgars.no

Glutenfritt

Edgars bakeri har inngått et samarbeid med en større bakeri med eget glutenfritt bakeri.
Med produksjon utenfor huset sørger vi for at produktene er rene. Baker Hansen innhar også den samme tilnærmingen som oss til kvalitet på råvarer og endelig produkt.
Du får nå frossent glutenfritt brød i alle våre utsalg til en hver tid.

Andre glutenfrie alternativer fra Edgars Baker
– Smurt sandwich
– Suppe m/ glutenfritt brød
– Salater m/ glutenfritt brød
– Cookies
– Firkløverkakestykke
– Suksessterte
– Nøttestang
– Kransekakehorn
– Marengs
– kokosmakroner

Lurer du på noe?, spør oss.

Steinovnen

Edgars bakeri vet å sette pris på kvaliteten en ekte steinovn gir.

I mange år brukte vi de gamle norske Arnt Hansen-ovnene. Tid og teknikk endres, så også våre behov. Etter mange reiser i både vårt land, og andre land, ble vi veldig fornøyd med det vi fikk se og oppleve i Strasbourg, Frankrike. En håndbygd ovn, med kapasitet og kraft nok.

En god ovn alene er ikke nok. Ovnen kan ikke trylle. Dårlig kvalitet inn i ovnen blir dårlig kvalitet ut. Vi ble imponert over teknikk og kunnskap til de franske bakerne. Ovnen ble kjøpt på den betingelsen at vi skulle få med oss en baker hjem en uke. Det gjorde at vi kunne lære å kombinere det beste franske, med det tradisjonelle norske.

Vi håper DU merker forskjellen …

Kaneldrøm

Noen ganger sier det bare pang! En forelskelse, om ikke ved første blikk, men i alle fall ved første smak. En av våre bakere fikk en slik opplevelse på en reise. Han ble bergtatt av produktet, og kom tilbake for å få mere hver dag i ferien.

Hjemme igjen ønsket han å lage dette produktet og tilby det til våre kunder. Det var ikke like lett som tenkt. Det endte med at bakermesteren bestilte fly til begge, for så å reise tilbake til forelskelsens utspring. Vi banket på døren til bakeriet. Vår nye kunnskap kan DU få nyte godt av.

Kaneldrøm.

Fransk brioche-deig på sitt beste.

Bakt i steinovn.

Edgars Bakeri AS

Adresse:
Saltverket 2
4515 MANDAL

Telefon: 38 27 15 55
E-post: post@edgars.no

Vi ønsker at du følger oss på sosiale medier, her kan du lese om nye ting som skjer hos oss, vinne konkurranser og se om vi har tilbud

Org.nr: 980 062 260
Copyright 2025 Edgars Bakeri AS | Drift og kode: Aptum AS