Om oss

Litt historie

Edgars har ikke vært en familiebedrift, men et håndverksbakeri under forskjellige eiere. Det startet som Lalands bakeri i 1906.
Ted Engervik drev bakeriet frem mot slutten av 1970 tallet, da Edgar Udø overtok under navnet T. Engerviks eftf.

I 1997 skiftet bakeriet navn til Edgars Bakeri, og ikke lenger etter, overtok Bakeri og konditormester Rune Halvor Vindsetmo bakeriet.
Senere kom kom Kjell Rune Valand og Hans Inge Justnes med i driften, og de har drevet bakeriet sammen siden.

Edgars Bakeri leverer bakevarer til de ledende dagligvarebutikkene i vårt nærområde, samt sesong, storhusholdnings kunder og restauranter. I tillegg til bakeriets 10 egne filialer.

Voksne kunder sier fortsatt Engervik, mens ungdommen sier Edgars.